Freisa d'Asti D.O.C.

Un "grande rosso" da riscoprire

Freisa d'Asti D.O.C.

Tipo di vino:
Rosso fermo

Varietà d'uva:
Freisa

Affinamento:

Temperatura di servizio:

Gradazione:
14%

Aspetto:
Rosso porpora

Profumo:
Suadente e penetrante, leggero caratteristico aroma

Sapore:
Morbido e leggermente "abboccato"

0,75 cl

Altro tipico importante vino piemontese.

Nei vini dei nostri nonni, non mancava mai la sua partecipazione per ottenere la bùta stùpa, cioè quella frizzante col botto.

Caratterisitica di questo vino è infatti la tendenza a rimanere un pò amabile al gusto e ad avere una lieve rifermentazione in bottiglia, che ne determina la vivacità frizzante.

La Cantina lo presenta perciò in questa veste, nel rispetto della migliore tradizione.

 
2020

London Wine Competition

Silver Medal

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