Barbera d'Asti D.O.C.G. Superiore Vignôt

Eccellenza da vigne scelte

Barbera d'Asti D.O.C.G. Superiore Vignôt

Tipo di vino:
Barbera d'Asti D.O.C.G. 2015 -Superiore- Affinamento in piccole botti di legno

Varietà d'uva:

Affinamento:

Temperatura di servizio:
20-22°C

Gradazione:
15%

Aspetto:
Rosso granata con riflessi violacei, fermo

Profumo:
Vinoso, etereo

Sapore:
Caldo, corposo e vellutato con moderata tannicità

Il vignôt è la piccola vigna che il contadino tiene vicino alla cascina e che cura particolarmente per avere il vino più pregiato da offrire e di cui vantarsi con gli amici.

Questo vino è stato quindi vinificato in modo veramente tradizionale, rispettando tempi e consuetudini che hanno garantito l’ottenimento di un vero Barbera “alla moda antica”.

Il suo maggiore tenore alcolico (13,5 o 14 gradi secondo le annate), dovuto alla scelta di uve particolarmente generose, ne fa un vino per grandi occasioni e palati esigenti.

Disponibile anche in confezione regalo da 3 litri.

 

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