Tartufo e Malvasia si incontrano in Cantina

11/06/2016

Grande festa alla Cantina Sociale di Casorzo nelle giornate di Sabato 11 e Domenica 12 Giugno!

Il Tartufo e la Malvasia, due tra i prodotti di punta delle nostre terre, si incontreranno in un favoloso mix di gusti e profumi.

Sabato sera, a partire dalle ore 20.30, si potrà cenare in Cantina. Il menù prevede:

  • Muletta Monferrina su crostone al burro tratufato
  • Carne cruda con tartufo
  • Insalata di galletto con riduzione di Grignolino
  • Tagliatelle al tartufo
  • Bollito con salse
  • Panna cotta con glassa di Malvasia
  • Vino, acqua, caffè

La serata sarà allietata dall'Orchestra "Emozioni Band". A fine cena verrà estratto a sorte un Magnum di Barbera Vignôt.

Il costo della cena è 25€, ed è necessaria la prenotazione al numero 0141-92.92.29

Domenica a partire dalle ore 10 sarà possibile visitare la Cantina e degustare i nostri migliori vini, e assistere alle simulazioni di cerca del tartufo nero.

Sarà attivo uno stand gastronomico gestito dalla pro loco di Grana per pranzare con piatti tipici a scelta.

Vi aspettiamo numerosi!

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